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瑪德蓮 - 起司鹹蛋

東門茶樓 – 瑪德蓮 起司鹹蛋

今天要來說說我們不同於市售,
比較少見、且特別的口味—起司鹹蛋。
有時候吃多了甜的,
裡面的主角鹹蛋,是烤到適當的熟度、
加上在萊姆酒裡浸泡後,
再填入與帕瑪森起司混合的麵糊裡面!
奶油以及起司搭配的香氣,
鹹蛋在口中結合,
口感鬆軟、風味厚實,

55NT$

Description

Description

品牌起源

東門茶樓位於高雄巨蛋商圈附近東門路的小巷弄裡,走進店裡您將會發現這裡別有洞天古色古香的裝潢設計,舒適寬敞的空間與曼妙柔和的音樂,有別於一旁的瑞豐夜市喧嘩熱鬧的環境,在這裡是一處鬧中取靜的好地方。

自古「東門路」為通往左營舊城東門主要通道;如今,秉持這份傳統歷史,將店名取自「東門」,將舊有的歷史精神藏留。位處喧嘩而內則悠然,如同舊古道一般,沉默於現代卻精神永傳在人心之中。

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